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EVENT

ZOU-SUN-MARCHE ~パンマルシェ~

開催日時:2018年4月14日(土)、4月15日(日)11:00~16:00 *売切れ次第終了
会場:象の鼻テラス
主催:象の鼻テラス
14日出店:べつばらドーナツ、パン工房パナケナケ
15日出店:クロカン、JIJI、one-copain (ワンこぱん)、Tette、フォンフォンシフォン、EL DUENDE craft chocolate、KASIMORI(菓子守)、パンの木、ウルス
14日&15日出店:ル・ミトロン、SIX SQUARE BAKERY、キクヤマルシェ、TOAST neighborhood bakery/kaoris

美味しいパンと一緒に春を楽しもう!

“象の鼻で過ごす幸せな日曜日”をテーマに、出会いや会話、共有や楽しい発見が生まれる"つながるマルシェ”。
4月14日(土)と15日(日)はおいしいパン屋さんたちが大集合!
是非、象の鼻テラスへお出かけください。


■PROFILE
【14日出店】


べつばらドーナツ
ふわっともっちりガツンとうまい。
鎌倉市材木座1-3-10 1F
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パン工房 パナケナケ
藤沢の食材を使用した"地産地消"をコンセプトに地域に密着した店づくりを目指しています。
そのコンセプトから生まれた「湘南藤沢小麦のクイニーメロンパン」。
湘南藤沢小麦を使用し手間暇かけて焼き上げた当店人気NO.1商品と、約120種類のパンと焼き菓子を
藤沢市善行の店舗では取り揃えております。



【15日出店】


croquant (クロカン)
住宅街の坂の上、パンと焼き菓子の小さなアトリエです。国産小麦粉、自家製酵母、良質な素材を使ったパンと焼き菓子を一人で作っています。
旬の果実をたっぷり使った無添加ジャムと自家製グラノーラなども。
https://twitter.com/croquant4



自家製酵母パン JiJi
茅ヶ崎から参りました、ジジです。国産小麦を使用し、自家製のレーズン酵母でパンを焼いています。
どっしりした重たいパンは味わい深いです。
〒253-0084 神奈川県茅ケ崎市円蔵2-3-6
http://jijipan.web.fc2.com/iweb/welcome.html



one-copain (ワンこぱん)
自家製天然酵母、油脂と砂糖を生地に使わないヘルシーなパンです。
神奈川県横須賀市東浦賀2-22-2
http://www.ssm-uraga.jp/one_copain/



自家製酵母のパンTette
葉山の小さな山のふもとで自家製酵母のパンを焼いています。
手と手のぬくもりから生み出されるもの。
オイシイモノのチカラ。
そんなことを大切に思いながら
ふと何気なく笑顔になってもらえるようなパンを焼けるように
心を込めて作っています。
神奈川県三浦郡葉山町木古庭1423-45
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フォンフォンシフォン
ふわっふわのシフォンケーキを心をこめて作っています。
【美味しい笑顔】をお届けします。
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EL DUENDE craft chocolate
メキシコの飲むチョコレートを原点とした「チョコラテ」を作っています。
カカオ豆のローストからすべて手作りのスパイシーなチョコレートです。
そのまま食べることはもちろん、ミルクに溶かしてホットチョコレートとして飲んでも美味しく、ギフトにもお薦めです。
http://elduende.irumassive.com/



KASIMORI(菓子守)
甘くない大人のための、お酒にもあう甘さ控えめの焼菓子です
お茶やお酒の時間をこよなく愛する大人たちへ
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パンの木
東京町田にある家族経営のベーカリー。すべて手作りにこだわっております。TV紹介された「丸ごとりんごパン」等インパクトのある商品に
力をいれております。くるみパンも大人気!



ウルス
藤沢市片瀬に2015年8月にオープンしたパン屋です。
食事が美味しく、食卓が豊かになるようなパンを目指して、日々作っております。



【14日・15日両日出店】



ル・ミトロン

横浜の住宅街の小さなパン屋『ル・ミトロン』です。
この度は店主の修業先である南フランスのパン屋で得た製法と慎ましいコッペパンで新しい提案をさせていただきます。
ZOU-SUN-MARCHEでは1番人気のトーストとコッペパン、焼き菓子をご用意いたします。
ミトロンのパンと共に週末をゆったりお過ごしください。
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SIX SQUARE BAKERY
六角橋商店街仲見世通りに2014年9月23日にオープン致しました。フランス伝統のパンからアンパンまで様々なパンとの出会いをお楽しみ下さい。
〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-8-21
営業時間:9:30〜19:00売切れ迄、不定休
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きくやマルシェ
きくやマルシェは、ナチュラルな味わいを大事にする小さな市場感覚のお店です。
完全無添加のオリジナルジャムやしょうがシロップを製造販売しております。
茅ヶ崎市矢畑にあります加工所兼店舗での販売の他イベントなどにも積極的に出店しております。
http://www.kikuyasai.jp/
https://www.facebook.com/kikuyamarche



TOAST neighborhood bakery/kaoris
横浜本郷町のイギリススタイルベーカリー。今人気のキヌアのパンや定番人気マドレーヌも。
〒231-0843 横浜市中区本郷町1-25
Facebook
http://www.toastbakery.jp




ZOU-SUN-MARCHE 
Movie:Mito Ikeda

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Zou-no-hana Terrace Song
song: Shuta Hasunuma